蘇婉看著女兒亮晶晶的眼睛，終究沒忍心拒絕，只是輕聲叮囑。
“只嘗一小口，覺得撐了就停下。”
蕭明玥立刻點頭如搗蒜，小心翼翼接過男子遞來的蛋撻。
指尖剛碰到酥皮，就覺一陣溫熱，金黃的外皮泛著油光，層層疊疊的紋路像綻開的花朵格外漂亮。
她輕輕咬下一角。
酥皮瞬間在齒間化開，簌簌地掉在掌心，黃油的香氣漫開來，內(nèi)里嫩滑的蛋羹裹著淡淡的奶香涌進嘴里。
蛋羹軟得像云朵，甜而不膩，還帶著一絲若有若無的奶香，和奶茶糖葫蘆的口感截然不同。
蕭明玥小口小口地嚼著，連掉在掌心的酥皮都用指尖捻起來吃掉。
她滿腦子只剩好吃兩個字。
為什么她以前沒吃過這種點心？
爹還說王府的廚子是幾十年手藝的大廚，也不過爾爾。
蕭徹見女兒這副模樣，無奈地搖了搖頭，一邊悄悄吩咐鳶尾再備兩份蛋撻，免得女兒不夠吃。
鄰桌男子見了，笑得更歡。
“我就說吧！江老板做的點心，沒一樣不好吃的。你們要是等得及，可以再嘗嘗她的土豆泥，聽說好幾種口味呢。”
他伸長脖子看廚房，沒見有人出來，有點失落。
不過他很快打起精神。
美食總是值得等待的。
這是蕭明玥第二次聽見土豆泥。
“爹，我也要土豆泥。”
蕭徹寵女兒，二話不說點了兩份。
鳶尾帶著新加的菜單直奔廚房。
“老板，又有客人點了兩份土豆泥。”
江茉聽見鳶尾的聲音，抬頭應(yīng)了聲“知道了”，手里的動作卻沒停。
案上擺著剛蒸好的土豆，表皮已經(jīng)剝得干干凈凈，白生生的土豆塊在瓷盤里冒著熱氣，帶著新鮮的薯香。
她把土豆塊倒進石臼里，拿木杵輕輕碾壓。
土豆本就蒸得軟爛，木杵一壓便成了泥，江茉手腕微微用力，反復(fù)碾了三四遍，直到石臼里的土豆泥變得細膩無渣，才舀進白瓷碗里。
她從旁邊的陶罐里舀出一勺奶油，順著碗邊緩緩倒進去，又加了小半勺糖，用銀勺順時針攪拌。
奶油混著土豆的清香慢慢散開，原本潔白的土豆泥變得愈發(fā)柔滑，像融化的月光一樣細膩。
“客人點的是哪兩種口味？”江茉一邊攪拌，一邊問鳶尾。
鳶尾連忙回道：“是位小姑娘要的，沒說口味，您看著做些甜口的就好。”
江茉點點頭，轉(zhuǎn)身從櫥柜里拿出兩個小罐子，一個裝著草莓果醬，一個盛著山楂蜜餞碎。
她取了一份土豆泥，舀了兩勺草莓果醬鋪在表面，用勺子輕輕抹開，淡粉色的果醬裹著土豆泥，還綴著幾顆完整的草莓果肉，看著就討喜。
另一份則撒上山楂蜜餞碎，又淋了一勺熬得濃稠的山楂汁，深紅色的果碎嵌在雪白的土豆泥里，酸甜的氣息瞬間飄了出來。
兩份土豆泥嗅著就香甜可口。
鳶尾看直了眼，有點心癢。
她還沒吃過呢。
看上去很好吃的樣子。
“好了，端過去吧。”江茉把兩碗土豆泥放進托盤里，笑著對鳶尾說。
鳶尾端著托盤剛轉(zhuǎn)身，就聽見江茉又補充道：“再添兩雙小勺子，免得客人不夠用。”
蕭明玥正眼巴巴地盯著廚房方向，待兩碗土豆泥放在桌上，她立刻湊過去，鼻尖先沾了沾草莓味的那碗，甜香濃郁，讓她咽了口口水。
草莓醬晶瑩剔透，隱約可見下面乳白的土豆泥，不像吃食，倒像玉器。
漂亮的讓人舍不得吃。
蕭明玥欣喜地圍著看了半天，最終狠下心，拿起小勺子挖了一勺。
土豆泥入口即化，清甜的草莓裹著奶油的醇厚，抿在口中沙沙的，奶味兒和土豆本身的清潤填了滿嘴。
鄰桌男人看的眼都直了。
他把鳶尾招了來，手指點著桌子。
“我不是先點的土豆泥嗎？怎么先給別人上了？”
他還沒吃到呢嗚嗚嗚。
“土豆泥已經(jīng)做出來了，我這就去端，您別著急。”鳶尾安撫他。
土豆泥本就是一批蒸出來的土豆，做起來很快。
男人如愿以償吃到想吃的土豆泥，和蕭明玥一起化身小吃貨，簌簌簌把土豆泥吃了個精光。
草莓和山楂的他更喜歡吃酸甜口的山楂味兒多一點。
尤其是山楂的果肉咬起來賊帶勁，薯香混在一起，口感及其獨特，他發(fā)誓自己此生從未吃過這種味道。
兩份土豆泥進肚子，他揉著發(fā)撐的肚子，滿意極了。
嗯～～～～就是這種飽飽的感覺。
安全感足足的。
土豆燉雞上新第一日銷量還不錯。
大部分客人沖著稀奇的土豆來的，最后被燉雞虜獲了小心臟，好吃的嗷嗷直叫。
準備的雞全都用完，天色也快暗下來了。
鳶尾憂愁地望著廚房還沒處理的一筐牛肉豬肉。
這些是早上江茉吩咐讓她多買的，一整日下來一動未動，放到明日就不新鮮了。
桃源居的食材都是當天買當天用，從來不用隔夜不新鮮的菜。
這么多肉多浪費啊。
孟舟也一直想著這事兒呢。
“師父，這一筐子肉咋整？”
他不太清楚江茉買這一筐肉干什么。
他們根本用不了這么多。
江茉打了盆水洗干凈手，“那是做肉干的。”
她瞧韓悠的兩只狗子及其愛吃肉干，為了獎勵它們給自己捉到小賊，她打算做一批牛肉干和豬肉干出來當狗糧。
“肉干？”孟舟一懵，“做肉干什么？”
鳶尾倒是猜到了。
“是給韓公子家兩只狗狗的吧。”
一定是了。
這些肉就是獎勵狗狗買的。
江茉遞去一個贊許的眼神。
孟舟眼神迷茫。
狗子……還用單獨做肉干嗎？
誰家養(yǎng)狗不是直接剩飯剩菜一倒，專程做狗飯，也太費心思了吧？
江茉擦干手，走到食材筐前蹲下，先揀出紋理清晰的牛肉，順著肌纖維切成半指寬的長條。
做肉干選瘦些的肉，先泡去血水才不腥。
她把牛肉條放進清水盆里，又將豬肉切成同樣大小的塊，分開浸泡。
半個時辰后，泡好的肉撈進大鐵鍋，加了姜片、蔥段和少許料酒，開火煮至浮沫浮起，撇干凈浮沫，再把肉撈出來瀝干水分。
等肉晾至微涼，江茉取來一個粗瓷盆，放入鹽、少許糖、八角粉和一點點醬油，用手抓勻后，把肉條和肉塊倒進去，反復(fù)揉搓，確保每塊肉都裹上調(diào)料。
“腌半個時辰，讓味道滲進去。”她蓋上紗布，放在通風處。
孟舟在一旁看得認真，見江茉準備生火，連忙上前幫忙。
江茉把腌好的肉條均勻鋪在竹篩上，架在炭火上方慢慢烘。
“火不能太旺，得用文火，不然外面焦了里面還沒透。”
她時不時翻動肉條，竹篩上漸漸飄出濃郁的肉香，原本鮮紅的肉條慢慢收縮，顏色變成深褐，油亮亮的格外誘人。
豬肉塊則被她放進另一個篩子，只加了鹽和少許五香粉。
“狗子吃太咸不好，這個清淡些。”
烘到肉干表面微脆，用手捏著有韌勁時，江茉熄了火，把竹篩挪到一旁冷卻。
江茉剛把冷卻好的肉干裝進粗布袋子，就聽見后院傳來“汪嗚汪嗚”的輕吠聲，短促又帶著點期待，像是知道有好東西要送過來。
她拎著布袋子往后院走，剛推開月亮門，兩道毛茸茸的影子就“噠噠”跑了過來，停在她腳邊打轉(zhuǎn)。
她不知道兩只的名字，就隨便取了，總要有個稱呼。
一只叫雪球，毛發(fā)更蓬松，跑起來像團會動的棉花糖。
另一只叫阿黃，她也是無意間發(fā)現(xiàn)，這一只爪子有一點黃色。
兩大只圍著她轉(zhuǎn)，耳朵豎得筆直，眼神格外機靈。
“別急，今天有好東西給你們。”
江茉蹲下身，解開布袋子，一股濃郁的肉香立刻飄了出來。
雪球鼻子最靈，立刻湊過來，毛茸茸的腦袋在她手心里蹭了蹭，尾巴搖得像朵盛開的花。
阿黃則乖乖坐在一旁，眼睛直勾勾盯著布袋子，卻沒往前湊。
江茉從袋子里拿出一根牛肉干，遞到阿黃嘴邊。
阿黃小心翼翼聞了聞，確定是能吃的，才輕輕叼住，慢慢嚼了起來。
牛肉干帶著淡淡的香料味，又有嚼勁，阿黃嚼得眼睛都瞇了起來，尾巴也忍不住輕輕晃了晃。
雪球見阿黃吃到了，急得用爪子輕輕扒拉江茉的膝蓋，嘴里“嗚嗚”叫著，像是在說“我也要”。
江茉笑著拿出另一根牛肉干，遞到雪球面前。
雪球立刻叼住，叼著肉干跑到院子里的老槐樹下，趴在地上慢慢啃。
它吃東西不像阿黃那樣斯文，時不時會發(fā)出“咔嚓咔嚓”的聲響，蓬松的尾巴還在地上掃來掃去，顯然吃得格外開心。
孟舟和鳶尾跟著來到后院，看著兩只狗吃得歡，孟舟忍不住感慨：“師父，您這肉干做得也太香了，我剛才都忍不住偷吃了一小塊。”
這么好吃的肉干外面恐怕賣都沒有人賣，自家小師父竟然做來喂狗。
奢侈。
太奢侈了。
江茉笑著說：“它們幫了大忙，總不能虧待了。”
說著又從袋子里拿出幾塊豬肉干，放在地上的食盆里。
豬肉干做得清淡，更適合狗狗吃，雪球和阿黃見了，立刻圍了過來，你一塊我一塊，吃得不亦樂乎。
正吃著，雪球突然叼著一塊豬肉干，跑到阿黃面前，把肉干放在阿黃嘴邊。
阿黃愣了一下，抬頭看了看雪球，又低頭聞了聞肉干，然后輕輕叼住，慢慢嚼了起來。
江茉不禁失笑。
她可是記得清楚。
剛開始見到這兩只，在桃源居窗子門口，雪球撲著過來搶小麻花，一個不給阿黃留。
現(xiàn)在不缺肉干，竟然還會讓食了。
江茉心里暖暖的。
她起身走到院子里的石桌旁坐下，看著兩只狗在院子里跑來跑去，時不時停下來啃一口肉干，偶爾還會互相蹭蹭腦袋，顯得格外親昵。
鳶尾也走了過來，坐在江茉身邊，笑著說：“老板，您看它們多開心啊，韓公子要是知道您這么照顧它們，肯定會很感激您的。”
江茉：“韓公子把它們寄養(yǎng)在這里，就是信任我，我自然要好好照顧。”
她從布袋子里拿出幾塊肉干，放在手里，輕輕呼喚道：“雪球，阿黃，過來。”
雪球和阿黃立刻跑了過來，圍在江茉腳邊。
江茉把肉干遞到它們嘴邊，看著它們乖乖叼住，心里滿是歡喜。
她摸了摸雪球蓬松的腦袋，又揉了揉阿黃的耳朵，笑著說：“以后要是想吃肉干了，就來找我。”
兩只狗像是聽懂了似的，對著江茉“汪”了一聲，然后又叼著肉干跑到院子里玩耍去了。
孟舟看著兩只狗歡快的身影，忍不住說：“小師父，您這么喜歡它們，不如咱們也養(yǎng)一只狗吧？這樣桃源居也多了個看家護院的。”
江茉想了想，笑著說：“等以后不忙了，倒是可以考慮。”
她就算養(yǎng)，也養(yǎng)不到這兩只這么好的品種了。
畢竟不是現(xiàn)代，隨便花錢就能買到一只漂亮血統(tǒng)好的狗子。
江茉低頭看了看手里的布袋子，里面還有不少肉干，足夠兩只狗吃幾天了。
天色漸漸暗了下來，院子里的燈籠被點亮，柔和的燈光灑在地上，給整個后院增添了幾分溫馨。
雪球和阿黃已經(jīng)吃完了肉干，趴在老槐樹下，閉著眼睛打盹，偶爾還會伸個懶腰，顯得格外愜意。
江茉站起身，對孟舟和鳶尾說：“時間不早了，都回去休息吧，明天還要早起準備食材呢。”
孟舟和鳶尾點點頭，跟著江茉一起走，臨走時孟舟還順手摸了一把肉干揣在懷里當零食吃。
小動作被江茉發(fā)現(xiàn)，有點無奈。
“這些肉干并不算很好吃，是給狗子專門做的，味道不夠，以后你們都不要偷偷吃，若是被我發(fā)現(xiàn)了誰偷吃狗糧，要挨罰的。”
她可不想這些肉干沒進狗狗肚子里，全被自家人吃了。
鳶尾眼觀鼻鼻觀心。
她才不吃狗糧呢。
她要是想吃，就撒嬌讓姑娘給她做。
嘿嘿嘿。
孟舟猶豫了下，探著腦袋問：“罰什么？”
江茉：“……”
好家伙，還真有準備繼續(xù)偷吃狗糧的。
她微笑，“罰一個月吃不到我做的飯。”
孟舟瞬間歇菜了。
罰別的都成。
一個月吃不到江茉做的飯，那絕對不成不成！
tui～～
狗糧！他才不吃呢！！