為什么十菌清湯的烹飪那么繁復那么講究,簡直如同制藥一般?
因為……
因為或許它根本就是制藥!
只不過這個藥有點特殊,它不是以正常的藥的形式出現(xiàn),而是以食物的形式,而且是非常美味的食物!
九品白玉羹,人參紅薯山藥粉條,十菌清湯米線,夢中出現(xiàn)的這三樣食物,截至當前為止,許廣陵完整復制出來的只有中間的人參紅薯山藥粉條,而關(guān)于這個粉條的一些事,此時,盡皆在他的腦海中泛起。
“老三,你的這個粉條,還能做么?我還想要,越多越好!”
“老三,你老實告訴我,你是做什么的?”
“老三,這個粉條,真的是你自己做的?”
“我父親,有慢性支氣管炎,幾十年了。”
“年輕時候帶來的,很嚴重。西醫(yī)、中醫(yī)都看過了,看過好多,但基本不起什么作用,每年秋冬,老人都很難受。吃過好多種藥了,都是只能緩解,而且有時連緩解都做不到。”
……
“老三,你不知道,這幾天,也是我父親幾十年來,每年的秋冬時候最輕快的幾天,看著他整個人都好像年輕了好些歲的樣子,老三,你不知道,我都想哭。”
這是來自佳公子那邊的情況。
“老三,廢話不多講,你這個粉條,做起來不麻煩吧?”
“老三,你這個粉條是不是有降血壓的作用?”
……
“醫(yī)生說老先生你這血壓有點高,平常要多加注意一些。”
“但是出了醫(yī)院的時候我和老爺子全都高興壞了,一百四十多啊!這對其他人來說是有點高,但對我家老爺子來說,已經(jīng)是低到不能再低了!”
“前天晚上,老爺子頭暈,不是因為血壓高了,而是因為血壓低了!”
……
“老三,我跟你說,你這粉條,神了!”
“別廢話了,老三,你那邊趕緊準備一下,這次我要至少一千斤!”
這是來自大傻那邊的情況。
“不對!”
“老禿,這個粉條,你吃吃看,好好體會一下。”
“拙言,你的這個粉條,哪里來的?”
“問題大了!”
“拙言,你今天拿過來的這個粉條,很不尋常!”
“如果為師沒有判斷錯誤的話,它對人體能起到一定的清潔作用。”
“換言之,它能降血壓,從根本上!”
……
這是老師和陳老先生兩位老人吃了這個粉條之后的反應。
此時,回想著這之前發(fā)生過的一幕幕,許廣陵目瞪口呆,有一種后知后覺的恍悟,同時,曾經(jīng)的一個疑問,也得到了解答。
作為“千年第一神醫(yī)”,為什么老師居然不知道這個粉條?
不知道也還罷了,但是品嘗了之后,老人家對制作這種粉條的三樣材料了然于心,卻還不解。
“小許,那你這個粉條是用什么做的?”
“除了山芋、山藥,以及人參之外,還有什么?”
……
“拙言,你說的這三樣材料,為師是最清楚不過,它們的效用,在這院子里,在咱們?nèi)诉@里,說句不怕人笑的話,普天之下,怕沒有人能比為師認識得更清楚的了。”
“而這三樣材料中,不論是紅薯,還是野山藥,又或是園參,都沒有這個功用。”
……
為什么兩位老人不理解?
為什么尋常的三樣材料組合在一起,卻能化“腐朽”為神奇?
為什么?
為什么?
原因現(xiàn)在很清楚了。
嗯,應該是清楚了。——這本就不是尋常的組合,而是出自于絕對極其高妙的搭配。
就像氫與氧,兩種氣體組合到一起,卻形成了液體的水。
就像硫磺、硝石和木炭,這三樣可以說是風牛馬不相及的東西,組合到一起,卻形成了火藥。
就像尋常的谷物,經(jīng)過一番釀制,卻能成為讓人陶陶然薰薰然的佳釀。
就像“裙拖六幅湘江水,鬢挽巫山一段云”這句話,沒有一點新奇的用詞,但卻相當?shù)孛枥L出了一種獨特的韻味。
就像……
其實,不論是自然的世界,還是人文的世界,都有太多太多這樣的例子了,甚至可以說是不勝枚舉,遍地都是。就像老師昨天才提到的顯微鏡。
顯微鏡源于放大鏡,放大鏡源于玻璃,玻璃源于……沙子。
在這一切發(fā)生之前,又有誰能想到,最為尋常不過的沙子,經(jīng)過一番變化,最終,卻能小窺微末、大觀宇宙呢?而和沙子并列在一起的泥土,在華夏古人的手中,卻還又變成了陶,變成了瓷。
天青色等煙雨
而我在等你
月色被打撈起
暈開了結(jié)局
如傳世的青花瓷自顧自美麗
你眼帶笑意
……
方文山的這首詞,作為一個準詞曲從業(yè)者,許廣陵可以說是再為熟悉不過了,但此時,當這些句子在腦海中飄蕩,許廣陵想著的,卻是與以往絕不一樣的東西。
造化!
上面提到的,沒提到的,這些種種,都是造化!
尋常一樣窗前月,才有梅花便不同。
許廣陵又想到了這句話。
當花椒碰上了辣椒,當羊肉串碰上了孜然,當泥土沙石碰上了慧心妙手,當天地萬物碰上了“洞察者”,……
腐朽,稍作變化,便成為神奇。
平凡,稍加勾兌,便成為超凡。
人參、紅薯、山藥,三樣組合在一起成為能降血壓也能治療肺部疾患的粉條,這很神奇?更多的尋常的食物,蘑菇豆腐土豆,白菜青菜紫菜花菜……完全可以造就更多的神奇!
只要。
懂得造化之妙。
任何一樣平凡之物,都攜帶著成為神奇的模板和基因。
物固如此,人也一樣吧。
從平凡,到不平凡,也許,僅僅只需要一個轉(zhuǎn)身、一次堅持、一種想法……
此時,此刻,許廣陵意念紛紜。
許許多多的以前沒有過的想法,都從腦海里冒了出來,許許多多的以前經(jīng)歷過的、看到過的、聽說過的事,以及那些在書本上翻閱過的知識,盡皆以一種全新的面目和形象,出現(xiàn)在許廣陵的腦海中。
而這些所有,盡皆圍繞三個東西在演繹。
其核心,是“造化”,其兩翼,是“平凡”和“超凡”。
在這一刻,許廣陵也突然地,對老師之前講述過的“大宗師”有了某種更深層面上的理解,同時,許廣陵對于自己腳下的道路,也一下子,有了某種豁然開朗的啟悟。
曾經(jīng)看到過的一勺雞湯,也在此時重新閃現(xiàn):
問:什么是道?
答:道就是行坐住臥。
仁者樂山,智者樂水,任何一種尋常,都蘊含著無盡的天地玄機。
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第203章 造化
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